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| ■新明石鮨 （しんあかしずし） |
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| 建造物でもっとも難しいといわれる”和”の仕事。新しい”和”と歴史ある”和”をコラボレートしたデザイン。旧店舗に慣れ親しんで使われていたカウンターを加工しなおして玄関建具となりお客様を歓迎。高級なお店にはなぜか懐かしさを感じるお店になりました。グルメと著名人の集まる店、世界中のﾄﾛを扱う事で有名です。（大阪/東心斎橋） |
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| 変形デザインのカウンターが奥行きを感じさせます。(勿論一本物。ｵｰﾅｰと山まで買い付けに） |
あたたかみのある木材の座敷。間仕切りで隣が気になりにくい設計です。 |
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